- Una adecuada hidratación es importante para un funcionamiento correcto del cerebro. Cuando estamos adecuadamente hidratados, las células del cerebro reciben sangre oxigenada y el cerebro se mantiene alerta.
- El consumo adecuado de agua es esencial para que los riñones funcionen bien, ayudándolos a eliminar residuos y nutrientes innecesarios a través de la orina.
- Mejora el tracto digestivo ya que el agua es necesaria en la disolución de nutrientes para que estos puedan ser absorbidos por la sangre y transportados a las células.
- El agua es un gran aliado para la piel ayudando a mantener la elasticidad de la misma y su tonicidad.
- El agua actúa como un lubricante para los músculos y las articulaciones: ayuda a proteger a las articulaciones y a que los músculos funcionen correctamente.
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Las calorías vacías están en aquellos alimentos que al consumirlos te aportan muchas calorías y no contienen nutrimentos de calidad y suelen aumentar de peso.
Los principales ejemplos de estas calorías vacías son:
El abuso de estos alimentos , favorece el desarrollo de enfermedades como la diabetes , la depresión y la obesidad. No te ayudan a mantener una buena salud ni al éxito de tu DIETA. Un dato importante es que la ingesta de alcohol en exceso,provoca una sensación hambre al organismo y desequilibra el azúcar en sangre y refuerza el almacenamiento de grasas y azúcares. El aporte calórico del alcohol es de 7 kcal por gramo, si lo comparamos con el de la grasa (9 kcal por gramo), la diferencia no parece mucha, pero su efecto sobre tu organismo es diferente. Las calorías de la grasa son necesarias y se pueden “quemar” para obtener energía, mietras que las de las bebidas alcohólicas son superfluas y dañinas. Podría ayudar a perder peso.
El aceite de oliva extra virgen podría ser de gran ayuda para las personas que desean bajar de peso. Esto se debe a que aporta sensación de saciedad y contienen grasas saludables que podrían estimular la pérdida de peso. En este caso se recomienda consumir con moderación, ya que puede tener un efecto laxante en el organismo. Alivia los dolores Por sus contenidos de oleocantal, el aceite de oliva tiene una acción antiinflamatoria que podría ayudar a reducir dolores asociados con las articulaciones y los músculos. Varias investigaciones han concluido que las personas que consumen regularmente aceite de oliva tienen menos dolencias que aquellas que no lo consumen. Podría prevenir el deterioro mental. Por sus altos contenidos de grasas saludables monoinsaturadas, el aceite de oliva podría retrasar o impedir el deterioro mental, el cual está vinculado a enfermedades mentales como el alzhéimer. Tiene propiedades anticancerígenas. Un reciente estudio determinó que las personas que consumen aceite de oliva frecuentemente en su dieta tienen menos incidencia de padecer . Este importante efecto podría estar relacionado con su alto contenido de ácido oleico, que es el ácido graso predominante en este alimento. Además, el aceite de oliva contiene antioxidantes, flavonoides, polifenoles y escualeno, los cuales también serían clave en este beneficio. Aliado contra la diabetes En un estudio publicado por la revista científica Diabetes Care se reveló que cualquier dieta mediterránea que tiene aceite de oliva es capaz de reducir los casos de diabetes tipo II hasta en un 50%. Esto se debe a que el aceite de oliva contiene grasas saludables que podrían ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y la producción de insulina. Fortalece el sistema inmunológico El sistema inmunológico es muy importante para la salud, ya que es el responsable de actuar contra los virus, bacterias y otros microorganismos que pueden provocar enfermedades comunes y crónicas. El aceite de oliva es rico en antioxidantes y otros nutrientes esenciales que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y ofrecerle protección contra las enfermedades. Disminuya la presión arterial. Sólo tres cucharadas diarias de aceite de oliva pueden ayudar a disminuir los niveles altos de presión arterial. Según varios estudios, las grasas saludables del aceite de oliva podrían ayudar a reducir la presión arterial diastólica y sistólica. Controla el colesterol. El aceite de oliva también es un buen aliado para regular el colesterol y eliminar los excesos de colesterol malo en el organismo. Las grasas monoinsaturadas aumentan los niveles de colesterol bueno y estimulan la eliminación de colesterol malo , previniendo al mismo tiempo problemas cardiovasculares.
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NO DESAYUNAR Saltarse la primera comida del día trae graves consecuencias para tus niveles de azúcar y cambios de humor. Cuando desayunas, se manda una señal que activa tu cuerpo para comenzar a trabajar. Si no comes, tu metabolismo trabajará muy despacio por lo tanto subirás de peso. NO USAR HILO DENTAL Si no lo usas con regularidad deberías hacerlo pues además de dar una profunda limpieza bucal, este previene que las bacterias se peguen y generen inflamación tanto en las encías como en todo el cuerpo. La hinchazón puede causar arterioesclerosis (endurecimiento de arterias) y causar gran dolor. SENTARTE CON LAS PIERNAS CRUZADAS Esta práctica aumenta la presión arterial, cruzarlas con frecuencia tensa las caderas y provoca que la sangre se acumule en las piernas. Esto hace que las venas se inflamen y se formen coágulos de sangre. Los expertos recomiendan que esta actividad no dure más de 15 minutos y que cada media hora nos levantemos a caminar mejorar la circulación DESVELARSE No dormir lo suficiente acelera la muerte de tus células cerebrales, ganas peso y al día siguiente no tendrás la suficiente energía para realizar actividades rutinarias. Así que si eres de las que les encanta amanecerse en la fiesta, piénsalo dos veces. La falta de sueño puede detonar depresión, ansiedad y otros trastornos psiquiátricos Fumar Este vicio es bastante perjudicial a la salud bucal. La nicotina mancha los dientes y puede provocar enfermedades en las encías. Además, fumar causa mal aliento, afecta las papilas gustativas y puede causar cáncer de boca, labios y lengua. Sin contar el cáncer que puede provocar. . Sólo en Estados Unidos mueren diario más de 2,150 personas debido a enfermedades cardiacas, lo que las hace la causa número uno de muerte tanto en hombres como en mujeres, de acuerdo con American Heart Association.
Y como en estas fechas, y siempre, queremos que la salud de tu corazón esté al tope, te dejamos una lista de los alimentos que más daño le hacen, ya sea por su cantidad o calidad de grasas, colesterol y sales. 1. Carne procesada El ingrediente básico de los hot dogs y sándwiches está compuesto de altas cantidades de sodio, conservantes, grasas saturadas y muy poca proteína. Además hay estudios que han relacionado a la carne procesada con mayores riesgos de diabetes y cáncer de páncreas. 2. Carne roja Dejar la carne procesada no significa abusar de las carnes rojas. Siguen teniendo altas cantidades de grasas saturadas. Mejor considéralas un premio en tu dieta. Si no estás dispuesto a dejar la carne por completo, al menos reduce su cantidad. Le harás un enorme beneficio a tu cuerpo u al medio ambiente. 3. Pizza Sólo una rebanada puede contener hasta 2/3 partes del límite recomendado de grasas saturadas. Si de todos modos quieres comer pizza de vez en cuando, trata de evitar esa ración extra de queso y mejor pide vegetales en lugar de tocino y salami. 4. Pasta Alfredo Esta pasta parecerá muy benéfica pero en realidad está llena de mantequilla, crema y quesos… una bomba de grasas saturadas. Si realmente quieres disfrutar una pasta Alfredo, reemplaza la mantequilla con aceite de iliva, la crema con leche baja en grasas y modera la cantidad de quesos. 5. Grasas trans Estos ácidos grasos se encuentran en la mayoría de la comida procesada para que duren más tiempo y porque son fáciles de producir. Sin embargo, las grasas trans aumentan el colesterol dañino y reducen el colesterol benéfico. Para evitarlos, busca los alimentos que tengan el sello de “libre de grasas trans”. 6. Alimentos fritos Los restaurantes fríen una y otra vez los alimentos en el mismo aceite, que se vuelve más y más saturado. Y aunque no lo hicieran, los alimentos fritos como el pollo o las papas contienen una enorme cantidad de grasas. Trata de evitar estos alimentos, a menos que estén fritos con aceites vegetales como el de oliva. 7. Soda “Cuando pensamos en enfermedades cardíacas, mucha gente lo asocial con colesterol y grasas, pero también sabemos que el azúcar está relacionado con la obesidad”, dice Cynthia Thaik, una cardióloga de Los Ángeles. De hecho, consumir una bebida azucarada a diario, además de todo el peso extra, conlleva a un 20% de mayor riesgo de sufrir un ataque cardiaco, de acuerdo con un estudio de 2012. Por si fuera poco, beber refrescos de dieta incremente los riesgos de infartos, ataques y muerte, aunque la causa exacta aún no se termina de descubrir. Moraleja: cuidado con los lugares de comida rápida, pues te servirán alimentos llenos de grasas trans, comida frita, embutidos, carnes rojas y para acompañar un refresco. Toda una bomba dañina para tu corazón. Haga clic aquí En los últimos tiempos están muy de moda las dietas ricas en proteínas. Este tipo de dieta discrimina muchos alimentos a excepción de las carnes. Dentro del mundo de la carne existen muchos tipos a tener en cuenta, y es que podemos diferenciar entre la carne de aves, la de cerdo y la carne roja que es en la que nos vamos a detener en este post, ya que existen muchas dudas con respecto a ella y a los beneficios que nos brinda para el organismo.
Antes de nada debemos tener presente que una dieta nunca debe basarse en un solo tipo de alimento o de nutriente. La carne roja además es un tipo de alimento que por las cualidades que tiene no se debe consumir a diario, sino que a lo largo de la semana simplemente la ingeriremos en determinadas ocasiones. Nunca la carne roja puede ser la base de una alimentación sana y equilibrada. Pero vamos a ver los motivos por los que esto es así. ProteínasLa carne roja es una importante fuente de proteínas para el organismo, pero no solamente trae consigo este tipo de nutriente, sino que contiene altas cantidades de grasa animal y colesterol, además de otra serie de residuos y componentes que veremos a continuación. Por ello es importante que seamos capaces de sustituir este tipo de carne por otras fuentes de proteínas mucho más sanas como el pescado o los huevos, que nos ayudarán a mantener una salud en perfectas condiciones. También determinados vegetales nos ofrecerán proteínas de alta calidad para nuestro cuerpo. Este tipo de carne nos aporta una media de veinte gramos de proteína por cada cien de producto. A pesar de ser una gran fuente de proteína, que nos nutre casi un tercio de las necesidades diarias del organismo solo con una comida normal, no es que sea la mejor opción. Muchas personas, sobre todo los deportistas, nos decantamos por el consumo de este tipo de carne, un error, ya que podemos optar por otras proteínas como indicábamos anteriormente. HierroOtro de los motivos por los que la gente recurre a la carne roja es por su alto contenido en hierro. Es cierto que es un alimento que nos aporta grandes cantidades de hierro fácilmente asimilables por el organismo, pero como pasa con las proteínas, no es la única fuente ni la mejor a causa del resto de nutrientes nocivos que nos brinda. Por ello podemos recurrir a otro tipo de alimentos como los frutos secos, los vegetales de hoja verde, legumbres… Además si los combinamos con alimentos ricos en vitamina C conseguiremos optimizar al máximo la asimilación del hierro por parte del organismo. ResiduosEl abuso de la carne roja no solo nos trae un exceso de grasa en muchos casos, ya que debemos tener presente que al provenir de un animal, este alimento consumido a diario provocará una obtención elevada de grasas saturadas por parte del organismo. Además de esto hay que tener en cuenta la cantidad de residuos llamados purinas, que se originan en el metabolismo de las proteínas y el organismo convierte en ácido úrico causante de la hiperuricemia y la gota. Es importante que tengamos esto en cuenta a la hora de alimentarnos, ya que la dieta es esencial a la hora de determinar nuestra salud. Por ello no es nada recomendable el abuso de ningún tipo de alimento ni basar la dieta en este único alimento, pues los resultados sobre el organismo pueden ser nefastos. para editar. Es la hora de levantarse y no sabes como empezar el día?.
¿Sabias que desayunar puede ayudarte a tener un mejor rendimiento en la escuela o trabajo ? El desayuno te ayudara a mejorar la concentración la memoria, a tener más energía y a a sentirte menos irritable o inquieto. Un desayuno forma parte de una dieta saludable también puede ayudarte a tener un peso apropiado ahora y en el futuro. ¿ Y DESPUÉS ? PREPARA TU ALMUERZO Y LLÉVALO A LA ESCUELA O TRABAJO El almuerzo debe proporcionar un tercio de los nutrientes que necesitas a diario. Un almuerzo de papa, chicharrones, tacos fritos, galletas, panecillos dulces o chocolates y refresco, te darán muchas calorías pero muy poco valor nutritivo. Trata de preparar tu propio almuerzo. Por ejemplo, hazte un sándwich de queso panela o pavo, o jamón con poca grasa y pan integral o lleva alimentos saludables como frutas, verduras, yogur semi descremado o descremado y nueces. POR EJEMPLO : REFRIGERIO DE 200 CALORÍAS O MENOS . Papa asada con pequeña cubierta de salsa mexicana y 30 gramos de queso bajo en grasa . Una tortilla de harina con frijoles negros y dos cucharadas de salsa fresca. . ENSALADA: 2 tazas de hojas verdes surtidas con un medio de taza de mandarinas, 1 cucharada de láminas de almendras y 2 cucharadas de aderezo bajo en grasas . MINI SÁNDWICH : pan integral con una rebanada de jamón de pavo, 1 rebanada de queso bajo en grasas y mostaza. Tus Nutriologas Lucia Villaseñor y Yamne Sanchez
Tus nutriologas : Lucia VIllaseñor y Yamne Tame CONSIGUE UN EFECTO QUEMADOR POSTERIOR AL EJERCICIO
Recuerda que entre más intenso el ejercicio, más calorías quemas, aún después de realizar lo. Esto generará que tu metabolismo sea más rápido y quemarás grasa el resto del día. TOMA UN LITRO DE AGUA HELADA DIARIAMENTE Tu metabolismo necesita agua para funcionar. Si la bebes fría, aumentará tu metabolismo ya que para poderla calentar, tu organismo requiere de calorías extras. INCLUYE MÁS FIBRA Y PROTEÍNA EN TU DIETA Cuando tu organismo digiere comidas altas en fibras y proteínas consume mayor energía. Por lo tanto, este proceso necesitará calorías extras. PREFIERE ENTRENAR TEMPRANO Esto te da un efecto quemador de grasa, mayor que si lo hicieras por la noche . Si entrenas por la noche tendrás que cenar y dormir, esto hace que el metabolismo descienda al día siguiente. DESAYUNA Si esperas hasta el almuerzo o comida para hacer el primer alimento del día, dejarás de quemar calorías que que hubiese podido quemar. No desayunar provocara que tu metabolismo (el cual se alentó al dormir durante la noche ) sea incluso más lento. |
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